5 días de El Dorado 2017: Cochinillo de Segovia a mitad de precio

05 FEB
5 días de El Dorado 2016 - Horno de Juan - Goya

5 días de El Dorado 2017

Horno de Juan celebra del 6 al 10 de Febrero de 2017 los 5 días de El Dorado

La Gran Fiesta del Cochinillo

Cochinillo de Segovia, agua y sal. Estos son los tres ingredientes necesarios para elaborar un auténtico cochinillo segoviano asado. Uno de los platos más característicos y representativos de la gastronomía de Castilla y León.

Un plato que casi todos los restaurantes de Segovia ofrecen en sus cartas a lo largo del año y que ofrecerán a la mitad de precio durante las jornadas gastronómicas los "5 Días de El Dorado 2017".

Cinco días únicos en los cuales los restaurantes asociados en la Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (Procose) ofrecen la posibilidad de degustar este plato único de la cocina de segoviana, como es el cochinillo asado en horno de leña.

Como en pasadas ediciones serán miles las raciones de cochinillo segoviano asado las que se sirvan en los más de 30 restaurantes, de Segovia y Madrid, que participarán en los 5 Días de El Dorado 2017.

Estas jornadas son todo un éxito de participación, dado al buen ambiente que se crea desde la Asociación, por parte de los miles de comensales que se sientan en las mesas de los restaurantes y, sobre todo, lo bueno que está su protagonista, el Cochinillo Marca de Garantía de Segovia. Un producto que, si todo sale como la Asociación tiene previsto, será declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad dentro de poco.

Recien entrado el 2017, esta celebración, tiene lugar los día del 6 al 10 de Febrero, en los restaurantes integrados en la Marca de Garantía "Cochinillo de Segovia", que reducen a la mitad el precio de la ración de cochinillo asado sobre el que tienen fijado en la carta.

 

Cochinillo de Segovia - Marca de Garantía
¡¡A MITAD DE PRECIO!!
5 días de El Dorado: Cochinillo Marca de Calidad a mitad de precio